Nos EUA, estudo diz que 1 em cada 5 crianças está com com excesso de peso ao entrar na escola

As crianças que desenvolvem obesidade em uma idade jovem provavelmente continuarão a ter problemas como adultos, dizem os especialistas.

Cerca de 17% das crianças nos Estados Unidos são obesas, de acordo com estatísticas federais de saúde. Essa é uma estatística sóbria para os pais refletirem uma vez que setembro marca o mês nacional da obesidade infantil.

“Um em cada cinco crianças, nos EUA, entra na escola com excesso de peso ou obesidade. Muitas crianças do jardim de infância com  normal acabam ganhando muito peso durante a escola primária”, disse Ashlesha Datar, economista sênior e diretora do Programa para Crianças e Famílias da USC Dornsife Faculdade de Letras, Artes e Ciências.

“Acontece que o  durante a primeira  não é apenas um fenômeno passageiro que desaparece com o crescimento. O excesso de peso na infância aumenta substancialmente o risco de permanecer obeso na adolescência e na idade adulta. Como a obesidade está ligada a sérias conseqüências para a saúde, abordar o excesso de peso na primeira infância deve ser uma prioridade”.

A ênfase da maioria dos programas da primeira infância é a prontidão cognitiva e sócio-emocional, observou.

“A obesidade infantil pode diminuir se ao entrar na escola “pronto para aprender”, estiver incluído a formação de bons hábitos que promovam o peso corporal saudável da criança. Reforçar os comportamentos saudáveis ​​na  pode criar hábitos saudáveis ​​durante a transição da criança para a adolescência e depois para a idade adulta”, disse Datar.

Os americanos devoram o açúcar

Os americanos consomem uma média de 22 colheres de chá de adoçantes de  todos os dias, que é mais do dobro dos limites recomendados pela American Heart Association e pela Organização Mundial da Saúde.

“O excesso de consumo de açúcar tem sido associado a obesidade, diabetes tipo 2 e doença cardíaca. A abundância de alimentos com alto teor de açúcar e sugestões alimentares em nosso ambiente (como a visão ou o cheiro de biscoitos de chocolate) pode nos estimular a comer além das nossas necessidades de energia, estimulando caminhos cerebrais que controlam a recompensa, atenção e motivação”, disse Kathleen Page, professora assistente de medicina da Keck School of Medicine da USC.

“Estudos em animais sugerem que as dietas com alto teor de açúcar afetam esses caminhos cerebrais e podem induzir comportamentos semelhantes aos do desejo de açúcar. Compreender como os edulcorantes de açúcar afetam as vias cerebrais e o comportamento alimentar nas pessoas é fundamental para nossos esforços em reduzir o aumento das taxas de obesidade, diabetes tipo 2 e doença cardíaca”.

Memória e cognição

“As descobertas emergentes revelam que o consumo excessivo de açúcar e alimentos ricos em gordura durante a infância podem ter efeitos prejudiciais sobre a memória e a cognição”, disse Scott Kanoski, professor assistente de biologia humana e evolutiva e neurobiologia na USC Dornsife.

Por exemplo, ele explicou, o hipocampo, uma região do cérebro que ajuda as pessoas a se lembrar de eventos autobiográficos e rotas de navegação, parece ser particularmente vulnerável ao consumo precoce de alimentos e bebidas não saudáveis.

A obesidade não existe em uma ilha

A obesidade não é um problema individual, de acordo com Kayla de la Haye, professora assistente de medicina preventiva na Keck School of Medicine.

“Nossas redes sociais influenciam o que comemos, se somos ativos e, em última análise, como gerenciamos nosso peso. As ‘normas’ nas nossas redes sociais do dia-a-dia, conscientemente e inconscientemente, promovem nossas opiniões sobre o grau de excesso de peso saudável e normal”.

“Temos que enfrentar a prevenção da  coletivamente em famílias, grupos de pares e organizações. Temos que criar redes sociais que apoiem a alimentação, atividade e peso saudáveis”.

 

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