Comer frutas frescas está associado a um menor risco de diabetes e complicações

Uma maçã (ou banana, ou laranja, ou qualquer tipo de fruta) por dia reduz o risco de diabetes e doenças cardiovasculares.

Em um estudo envolvendo meio milhão de adultos, os pesquisadores descobriram que as pessoas que freqüentemente consomem frutas frescas têm um menor risco de desenvolver diabetes e doenças cardiovasculares relacionadas. Estes achados foram publicados em PLOS Medicine.

Os pesquisadores recrutaram 500.000 adultos com idades entre 35 a 74 anos em dez áreas diversas da China e acompanharam suas condições de saúde por sete anos com entrevistas detalhadas, questionários, medições físicas e exames de sangue.

Dentre os mais de 30.000 observados com diabetes, houveram mais de 10.000 casos de doença cardiovascular e 3.400 mortes.

A pesquisa indicou que, em geral, 20 por cento dos participantes relataram consumo de frutas frescas em uma base diária (os frutos mais comumente consumidos eram maçãs e cítricos), enquanto 6 por cento relataram consumo raro ou não consumir.

Indivíduos diabéticos com ingestão de frutas na avaliação inicial tiveram menor risco de desenvolver doença cardíaca isquêmica, acidente vascular cerebral e até mesmo a morte.

Esses achados confirmam o efeito protetor da ingestão de frutas, disse o primeiro autor do estudo, Dr. Du Huaidong, da Universidade de Oxford.

Além disso, acrescentou principal autor Professor Chen Zhengmin, “eles devem servir como a base científica para orientações dietéticas para aumentar o consumo de frutas em uma tentativa de prevenir e controlar o diabetes”.

O artigo pode ser encontrado em:

 

Fonte: Universidade de Pequim

 

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