Comer nozes diariamente reduz a probabilidade de desenvolver diabetes tipo 2 para aquelas pessoas que estão em alto risco de doença.
Pessoas que consumiram cerca de 60g de nozes por dia viu uma melhora nos níveis de colesterol e no reforço das paredes das células dos vasos sanguíneos, ajudando a prevenir a doença.
Os pesquisadores estudaram 112 pessoas em risco, com idades entre 25 e 75 por mais de seis meses, sendo que para a metade deles foi oferecida as nozes.
Mais de três milhões de pessoas no Reino Unido têm diabetes tipo 2. Diabetes é a causa mais comum de perda de visão e cegueira nas pessoas em idade de trabalhar.
A diabetes também é responsável pela maioria dos casos de insuficiência renal.
Nozes são ricas em ácidos graxos essenciais e nutrientes como folato e vitamina E, sugere o estudo. No entanto, as nozes não causaram impacto sobre os níveis de açúcar no sangue ou pressão sanguínea.
Dr. David Katz, que liderou a pesquisa na Universidade de Yale, Connecticut, disse: ” as nozes foram observadas com sendo particularmente promissoras em termos de benefícios para a saúde”.
O estudo foi publicado na revista BMJ Open Diabetes Research & Care.
