Brigadeirão Diet

Essa receita ajudará você a matar o desejo por uma sobremesa de chocolate. Uma dica preciosa para reduzir os carboidratos, pois não leva farinha de trigo.

Ingredientes

  • 1 copo de requeijão cremoso light
  • 2 caixas de creme de leite light
  • 150ml de leite desnatado morno
  • 3 colheres de sopa de cacau em pó
  • 3 colheres de sopa de adoçante culinário
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1/2 barra de chocolate 60% cacau

Modo de Preparo

  1. Bater todos os ingredientes por 3 minutos com exceção do chocolate em barra que deve ser ralado ou picado. Coloque numa vasilha untada com manteiga e leve ao microondas por 8 a 10 minutos (varia conforme a potência do forno).
  2. Retire do forno e deixe esfriar por uns 15 minutos.
  3. Salpique o chocolate ralado, picado sobre o brigadeirão e leve à geladeira por pelo menos 1 hora e meia.

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