12 passos para perder peso de forma saudável

Pode ser que você se encontre com 10, 20, 30 ou mais quilos acima do peso apesar de ter feito dieta durante anos. Primeiro você perde peso e, em seguida, ganha de volta muito mais.

Por quê?! Dietas não funcionam, hoje sabemos disso. Mesmo o Vigilantes do Peso fala isso também. Seguidas restrições de calorias alteram seu metabolismo. É por isso que muitas pessoas recuperam o peso perdido durante a dieta, e ainda ganha outros quilos a mais.

No entanto, desesperados por perder peso, americanos e toda a população mundial continuam a fazer suas dietas. Enquanto não surge nenhuma fórmula mágica para perder de peso, existem passos que você pode seguir para perder peso, de forma segura enquanto melhora a sua saúde.

Os conselhos do senso comum para “comer menos e exercitar-se mais”, não está inteiramente correto. Na realidade, não importa o que  você come.

E aqui está um pequeno segredo: – c+onsumir carboidratos refinados – açúcares simples e amidos – é um dos maiores motivos pelos quais todos estão agora lutando contra a obesidade. Carboidratos não queimam, eles ficam armazenados no seu corpo como gordura.

Depois que os fabricantes de alimentos começaram a enfileirar nas prateleiras dos supermercados os alimentos “sem gordura” ou “com baixo teor de gordura” – a maioria dos quais foram adicionados com açúcar – é que ainda mais pessoas tornaram-se mais gordas do que nunca.

cereal-supermercadoA lista, a seguir, de hábitos alimentares saudáveis não ​​é a mais completa. Porém aqui estão 12 das muitas recomendações de meu novo livro para ajudar você a perder peso e ganhar alguns benefícios – mais energia e um corpo mais saudável.

1.  Tomar um saudável café da manhã.  Um bom café mexe com o seu metabolismo. Se você pular o café da manhã, é provável que você ingira muito mais calorias por compulsão ao final do seu dia. Em um estudo com pessoas que perderam peso e que assim se mantiveram por mais de cinco anos, notou-se algo importante comum a todos que era o bom café da manhã. Não era composto por donuts e biscoitos, mas de farinha de aveia cozida, cereais integrais, pães integrais, ovos e tofu com uma salada, todos de escolhas saudáveis.

2.  Pare de contar as calorias e coma alimentos que nutrem o corpo.  Uma refeição de alimentos processados e refinados, mesmo que sem gordura e sem açúcar, também é uma refeição sem nutrientes. Além disso, não irá satisfazê-lo por muito tempo em comparação com uma refeição de alimentos integrais, ricos em nutrientes, como legumes, carnes magras, cereais integrais e gorduras saudáveis. À medida que você começar a comer alimentos mais nutritivos e fizer um pouco mais de atividade física (se você não for fisicamente ativo agora), o corpo chegará ao seu peso natural e saudável.

3.  Sempre tenha legumes e frutas lavadas e cortadas em sua geladeira.  Dessa forma, elas ficam fáceis de pegar quando você está com fome (em vez de pegar o pacote de tamanho gigante com batatas fritas), e você pode colocá-los rapidamente em sua bolsa quando você estiver saindo.

fruta-prato4.  Substitua o refrigerante diet por bebidas sem açúcar.  Bebidas dietéticas lhe mantém ansioso por mais doces. Além disso, eles fazem você se sentir virtuoso. Muitas pessoas que bebem bebidas dietéticas realmente costumam premiar-se com excesso de calorias durante o dia. Em vez disso, beba chá gelado ou água gaseificada com uma fatia de limão ou de lima.

5.  Use o “Método do Prato” para fazer uma refeição saudável.  Preencha metade do seu prato com legumes de baixo índice glicêmico, como brócolis, aspargos, couve-flor, couve de Bruxelas, vagem, cogumelos, pimentões ou verduras e algumas frutas. Preencha um quarto, com grãos inteiros como o arroz integral, cevada, trigo, ou quinoa, ou amido de vegetais como o milho, batata ou feijão. Encha o último quarto do prato com proteínas, como peixe assado, refogados, assados ​​ou cozidos (não frito), frango ou peru sem pele, cortes magros de carne, tofu ou ovos.

6.  Reduza os carboidratos.  Carboidratos refinados (bolo, doces, cookies, muffins, biscoitos, refrigerante, suco de frutas, batatas fritas e a maioria dos pães do supermercado), você não queima, se transformam em gordura. Até mesmo alimentos como iogurte de frutas e muitos cereais tomados no café, possuem muita adição de açúcar. Substitua iogurtes frutados por iogurte natural, escolha frutas ricas em fibras, cereais de baixo-carboidrato e adicione pequenas quantidades de gordura saudável em suas refeições como fatias de abacate, nozes sem sal, sementes e azeite de oliva.

7.  Diminua o tamanho dos pratos de seu almoço e jantar.  Se você e sua família forem comer fora,  use os pratos menores para fazer a refeição. Nós tendemos a comer o que está diante de nós. Usando pratos menores, há menos comida na sua frente para comer.

8.  Desfrute de alimentos menos saudáveis ​​de vez em quando, em pequenas porções, a menos que haja uma razão médica para não fazê-lo.  Deixar de comer algo que você ama pode fazer você se sentir carente e frustrado e ainda subverter os esforços para comer bem.

9.  Quando comer fora, no pedido peça para trocar a batata e arroz pelo dobro de vegetais verdes.  Sempre faço isso e nos beneficiamos com mais nutrição e menos carboidratos. Além disso, divida a comida na mesa. Meu marido e eu sempre dividimos um aperitivo e, quando estamos com um grupo, se alguém pede uma sobremesa, ela vem com uma colher para todos.

10.  Mantenha os alimentos tentadores fora de casa.  Estoque sua geladeira e despensa com alimentos saudáveis. Você estará criando um ambiente que vai ajudar a torná-lo bem sucedido. Desfrute das “besteiras” ocasionalmente, quando você estiver fora.

11.  Conte com os familiares e amigos para comer saudavelmente com você.  É mais fácil quando se trata de um esforço de equipe, sendo que sua família também vai colher os benefícios para a saúde junto com você.

12.  Fale positivamente para si mesmo e acalme seu senso auto-crítico.  Observe durante o dia os seus esforços positivos e parabenize-se. “Eu escolhi um prato saudável de vegetal em vez de uma fatia de pizza. Bom trabalho!” Quanto mais você se auto-elogia, mais estará fazendo bem, mais energia você conseguirá para continuar fazendo isso. Se você perceber que está dizendo a si mesmo que nunca vai conseguir, ou sofrer por ter devorado duas taças de sorvete, pare! Para acalmar sua auto-crítica, faça uma breve caminhada, ligue alguma música, dance um pouco e, acima de tudo, diga para si mesmo que amanhã é um novo dia e um novo começo.

 

Riva Greenberg

Meu novo livro,  Diabetes fazê-los & como fazê-los, contém 65 “passos” para as pessoas aprenderem a gerenciar a sua diabetes. Mas, “20 dicas de Alimentos” no livro irá beneficiar a todos.

Se você não tem diabetes, a orientação irá mostrar-lhe como perder ou manter o peso e comer de forma mais nutritiva. Se você está em  risco  para o diabetes, ou pré-diabetes, ( Fase 1 diabetes tipo 2 ), o livro “Alimentos, como fazer” pode ajudá-lo a evitar a chegar na diabetes tipo 2.

Originalmente publicado em  The Huffington Post.

 

http://asweetlife.org/


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