3 frutas que reduzem o risco de diabetes tipo 2

Durante anos, os nutricionistas têm debatido se frutas – ricas em açúcar natural – tem um impacto negativo ou positivo no risco de diabetes tipo 2. Agora, uma pesquisa da Escola de Saúde Pública de Harvard constatou que, em geral, comer várias porções de frutas por semana oferece proteção leve contra o diabetes tipo 2. Mas certas frutas – amoras, uvas e maçãs – oferecem maiores benefícios.

No estudo, publicado on-line na última quarta-feira no British Medical Journal, os pesquisadores de Harvard examinaram os hábitos alimentares de mais de 187 mil participantes envolvidos em três estudos de longo prazo e descobriram que as pessoas que comiam frutas pelo menos três vezes por semana, tinham até 2 por cento menor risco de desenvolver diabetes tipo 2, em comparação com aqueles que comiam menos frutas.

Mas aqueles que comeram três porções por semana de mirtilos (blueberry) tinham um risco 25 por cento menor, enquanto que as uvas foram associados com um risco reduzido de 11 por cento e as maçãs com um risco 5 por cento menor.

Beber o sumo da fruta, por outro lado, elevou ligeiramente o risco da pessoa de desenvolver a doença, assim como comer muito melão. Se estes resultados levam-nos a mudar os nossos hábitos alimentares, escolhendo, por exemplo, mais de mirtilos ao melão? Não, disse o co-autor Qi Sun, epidemiologista. “Não quero deixar a impressão de que há alguma fruta mágica”, disse ele, uma vez que o estudo não prova que comer mirtilos realmente ajuda as pessoas a evitar o diabetes.

 

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