Cafeína reduz o risco de morte em mulheres com diabetes

Nova pesquisa apresentada na reunião anual da Associação Européia para o Estudo do Diabetes, realizada em Lisboa, em Portugal, descobriu que a cafeína pode diminuir significativamente o risco de morte entre mulheres com diabetes.

estudo – liderado em conjunto pelo Dr. João Sérgio Neves e pelo Prof. Davide Carvalho, ambos da Universidade do Porto em Portugal – examinou a relação entre consumir diferentes quantidades de cafeína e risco de mortalidade entre homens e mulheres com diabetes.

Estudando risco de cafeína e morte

Dr. Neves e equipe analisaram dados do National Health and Nutrition Examination Survey coletados entre 1999 e 2010. Para o estudo, os pesquisadores examinaram 1.568 mulheres e 1.484 homens com diabetes.

Eles avaliaram a ingestão de cafeína dos participantes usando “recordações alimentares das últimas 24 horas” – ou seja, entrevistas que avaliaram o consumo de café dos participantes durante as 24 horas anteriores. Os sujeitos também foram questionados sobre a fonte de sua cafeína, seja de café, chá ou refrigerantes.

Os autores usaram os modelos de riscos proporcionais de Cox para ajustar fatores que podem confundir os resultados, incluindo índice de massa corporal (IMC), renda e educação, consumo de álcool, tabagismo, pressão alta e o número de anos decorridos desde o diagnóstico de diabetes .

Beber dois cafés diariamente corta o risco de morte

Ao longo do período de 11 anos, 618 pessoas morreram. Não foi encontrada associação significativa entre o consumo de cafeína e a mortalidade por todas as causas, mortalidade cardiovascular ou mortalidade relacionada ao câncer entre os homens.

No entanto, as mulheres que consumiam até 100 miligramas de cafeína – o equivalente a uma xícara de café – todos os dias tinham um risco 51% menor de morrer prematuramente do que as mulheres que não tomavam cafeína.

Os resultados foram dose-dependentes: as mulheres que bebiam entre 100 e 200 miligramas de cafeína diariamente eram 57% menos propensas a morrer em comparação com as suas homólogas que não consumiam.

Além disso, aquelas que consumiram mais de 200 miligramas por dia – o equivalente a duas xícaras de café – tiveram um risco 66% menor de morte.

Fazer a ingestão de cafeína do chá também teve um efeito benéfico. “As mulheres que consumiram mais cafeína do chá reduziram a mortalidade por câncer“, escrevem os autores.

“Nosso estudo mostrou um efeito protetor dose-dependente do consumo de cafeína na mortalidade por todas as causas”, concluem os autores.

O efeito sobre a mortalidade parece depender da fonte de cafeína, com efeito protetor do consumo de café em mortalidade por todas as causas e mortalidade cardiovascular, e um efeito protetor da cafeína do chá sobre a mortalidade por câncer entre mulheres com diabetes”.

“No entanto,” eles advertem “, nosso estudo de observação não pode provar que a cafeína reduz o risco de morte, mas sugere apenas a possibilidade de um efeito protetor”.

 

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